松之助 Lesson12 (Mascarpone and sour cream apple Pie)

松之助 お菓子教室 
第12回目は
「Mascarpone and Sour Cream Apple Pie」
(マスカルポーネ&サワークリームアップルパイ)
先生曰く
Bast of Apple Pieだそう♪
松之助のサワークリームアップルパイも好きなので
今回の課題はとても嬉しい!
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ポイントのパイ生地と形成
簡単そうに見えるのに
何度やってもむつかしい= 
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これ絶対マスターしたい!
紅玉(リンゴ)あるうちに復習ね♪

さて!次回はシャロル先生のスペシャルクラス!

初めてなのでドキドキ。。。楽しみ〜♪
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by nanaxoxo | 2012-01-27 11:23 | Lesson
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